专题:珍酒李渡召开2023年度股东大会
据珍酒李渡集团消息,6月21日,珍酒李渡集团股东周年大会及投资者日活动在贵州遵义举行,吸引近160位股东及股东代表、投资界人士及分析师参加,共同探讨企业发展战略与行业趋势。
投资者交流会现场
在投资者交流环节,面对“行业调整期下,酒企如何寻求突破性增长”问题,珍酒李渡集团董事长吴向东给出了独到见解。
“美食和美酒的跨界融合将是白酒实现增量的重要依托”,吴向东认为,中华美食内涵丰富、博大精深,要不断提升其魅力,使之能与法国料理、日本料理一样,吸引更多食客外出就餐。同时,他提倡追求美食高品质的同时,也要注重价格合理、健康美味,要打破高端美食等同于昂贵消费的传统认知,以简单、精致的烹饪手法提升餐饮体验。
珍酒李渡集团董事长吴向东
吴向东表示,吴向东:美食美酒是白酒实现增量的重要依托如果能够带动外出就餐人数增加10%至20%,自然也会增加白酒的消费机会。
这并不是吴向东首次提出“美食 美酒”融合概念。5月27日,在贵州白酒企业发展圆桌会上,他就曾向行业同仁表示,如果白酒不依托中华美食,增量迟早会受限。
吴向东是这样说,也是这样做的。2023年,珍酒李渡不仅通过举办超10万场品鉴会和邀请20余万人次回厂游,强化了消费者对于白酒的认知,还开创性地推出珍酒·1912美食研究所,致力于打造标准化、可复制的“美食 美酒”融合新模式。
珍酒·1912美食研究所
此外,珍酒李渡旗下珍酒倾力打造的“国之珍宴”,更是将中华美食、美酒与传统艺术如音乐、舞蹈有机结合,带来视觉与味觉的双重盛宴,真正实现了“美食 美酒”的深度融合。
国之珍宴现场
会上,吴向东也呼吁行业头部企业一起加入,共同推动建立统一美食标准,助力中华美食走向世界,也实现中国白酒走向世界。