生物技术考研专业具体专业有生物工程、生物信息学和分子生物学与细胞生物学。
1、生物工程
生物工程是利用生物技术对生物系统进行研究和开发的学科，包含了基因工程、蛋白质工程、细胞工程、酶工程、生物传感器的领域，通过对基因、蛋白质和细胞等生物分子的改造和重组，研究生物材料在农业、医学、环境保护和工业生产中的应用。
2、生物信息学
生物信息学是将计算机科学与生物学相结合的学科，致力于处理和分析生物学数据，包括基因组学、蛋白质组学、代谢组学等领域。通过运用各种算法和工具，帮助研究人员从海量的生物数据中提取有用的信息。
3、分子生物学与细胞生物学
分子生物学与细胞生物学是研究生物系统的基本单位分子和细胞的学科。分子生物学关注生物分子的结构和功能，DNA、RNA和蛋白质和在生命过程中的调控和相互作用。细胞生物学则研究细胞的结构、功能和生理过程，包括细胞分裂、信号传导、细胞凋。
生物技术的前景与挑战：
1、生物技术的前景
生物技术可以促进医学的进步，提高治疗效果，带来更好的健康和生活质量，在农业领域可以提高作物的产量和营养价值，为全球粮食安全和人类营养提供支持，生物技术还可以用于环境治理和能源开发。
2、生物技术的挑战
生物技术的发展也带来一些挑战，基因编辑技术的应用引发了基因改造和人类选择的伦理争议。随着生物技术的进步，对隐私和数据安全的关注也日益增加，生物技术的商业化会导致专利和知识产权问题，需要遵守相关的法律和道德准则。
生物工程专业考研可以考以下一些专业：
1.生物工程：
生物工程是应用生物学、化学、工程学等学科的基本原理和技术，研究和开发新型产品、材料、过程和系统的学科。在考研方向上，生物工程可以涵盖生物加工工程、生物化工、生物材料、生物能源等多个领域。
2.生物医学工程：
生物医学工程是生物工程的一个分支，主要研究生物医学仪器、生物材料、人工器官、生物信息等方面的应用和技术。在考研方向上，可以涉及生物医学影像、生物医学信号处理、生物材料与组织工程、生物信息学等多个方向。
3.生物信息学：
生物信息学是生物学、计算机科学和工程学等多学科交叉的领域，主要研究生物数据的获取、存储、分析和应用。在考研方向上，可以涵盖生物信息数据的处理、生物信息模式的挖掘、生物信息系统的开发等多个方向。
4.生物化学与分子生物学：
生物化学与分子生物学是研究生命现象的基本化学过程和分子机制的学科。在考研方向上，可以涉及蛋白质结构与功能、基因表达与调控、信号转导等多个方向。
5.生物物理学：
生物物理学是物理学和生物学交叉的学科，主要研究生物体的结构和功能，以及生物分子与环境的相互作用。在考研方向上，可以涵盖蛋白质结构与功能、生物膜与细胞器、神经生物学等多个方向。
6.生态学：
生态学是研究生物与环境之间相互作用的学科，主要关注生物种群、群落和生态系统的生态学特征和变化。在考研方向上，可以涉及生态系统的保护与恢复、全球变化、生物多样性等多个方向。
此外，还有一些其他相关学科，如生物工艺学、海洋生物学、环境生物学等，也可以作为生物工程考研的方向。总之，生物工程相关的考研专业较多，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业进行深入学习和研究。